티스토리 뷰
연말 모임으로 한남동에 있는 세미계라는 숯불 닭갈비집을 방문했다.
미슐랭 가이드에 소개되어 있다고 해서 더 기대를 하게되는 곳이었다.
평일이었는데도 입구에 도착하니 줄서서 기다리는 사람이 많았다.(7시 정도)
다행히 미리 예약을 해서 기다리지 않고 들어갈 수 있었다.
가게 앞에서 발렛 주차를 해주니 주차는 따로 신경쓰지 않아도 된다.
가게에 들어가니 천장의 불빛이 마치 별빛처럼 켜져있어 분위기가 좋았다.
좌석도 많고 꽤 넓은 곳인데 만석이라니 인기가 많긴한가보다.
숯불 닭갈비와 목살이 주메뉴이고 오돌뼈, 닭발도 있다.
보통 닭갈비는 많이 먹어봤지만 목살을 따로 파는 곳은 처음본다.
가격은 닭갈비 치고 저렴한 편은 아닌거 같다.
곁들임 메뉴에 마약 치즈뚝배기라는 조금 특별한 메뉴가 있다.
치즈에 토마토를 갈아 넣고 거기에 나초와 닭갈비를 찍어먹는 메뉴같다.
과카몰리에 곁들여 먹어도 맛있을거 같다.
명이나물은 요새 무료로 주는데도 많은데 2천원이라니 이건 좀 아쉽다.
소금, 간장, 양념 닭갈비를 골고루 시켜봤다.
아주 많이 차이는 없는거 같고 내입맛에는 간장이랑 양념이 좀 더 맛있었다.
숯불에다 구워 불맛이 입혀져있어 향이 좋다.
양념이 되어 있어 금방 타니 자주 뒤집어 줘야한다.
오리고기처럼 나왔는데 닭갈비다.
소금, 부추 양념, 마요네즈, 간장 등 다양한 야채나 소스와 곁들여 먹을 수 있다.
먹어본 소감을 얘기하면 춘천에서 유명하다는 숯불 닭갈비 집과 비교해봤을 때 비슷한 수준이다.
맛없다는 뜻은 아니고 미슐랭 가이드에 나왔다고 해서 엄청 기대를 하면 실망할 수도 있을거 같다.
닭갈비 자체도 종류가 많고 다양하게 곁들여 먹을 수 있는 사이드 메뉴가 있는 점이 차별화 포인트인거 같다.
그동안 하나의 닭갈비라는 메뉴만 먹어왔다면 여기서는 닭갈비를 다채롭게 먹어볼 수 있다는 점에 포인트를 두고 먹으면 될거같다.
닭갈비에 빠질 수 없는게 볶음밥이다.
마지막으로 볶음밥을 먹기위한 배는 남겨놨다.
철판에 미리 볶아져서 나오고 파가 많이 들어간것이 특징인거 같다.
너무 기름지지 않고 담백한 맛이 나는 볶음밥이었다.
볶음밥은 사실 맛 없기도 힘든 음식이지만 비주얼도 아주 휼륭하고 맛도 괜찮다.
'맛집' 카테고리의 다른 글
강남맛집 뜨끈한 국물에 소주한잔 생각날때 - 숙이네 조개전골 (0) | 2018.12.24 |
---|---|
한남이태원 이색 칵테일바 - 블라인드 피그 (0) | 2018.12.21 |
분당정자맛집 차돌삼합 - 진대감 (0) | 2018.12.18 |
분당정자맛집 일본식카레 - 코코이찌방야 딜리버리 (0) | 2018.12.07 |
잠실맛집 랍스터,양갈비 무제한 특급호텔뷔페 - 라세느 (0) | 2018.12.03 |
- Total
- Today
- Yesterday
- 분당판교현대백화점맛집
- 분당포장배달맛집
- 포장배달맛집
- 푸니쿨라
- OBB
- 마차시성당
- 연말모임
- 분당정자맛집
- 맛집
- 동작사당맛집
- 원나잇푸드트립
- 오스트리아
- 분당미금맛집
- 해산물
- 용인죽전맛집
- 잘츠부르크
- 짠내투어
- nordsee
- 헝가리
- 성이슈트반대성당
- 동유럽
- 유럽3대야경
- 부다페스트
- 파인다이닝
- 헝가리국민간식
- 아인슈페너
- 게트라이데거리
- 비엔나
- 어부의요새
- 부다성
일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |